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Grumer a domicilio

¿Necesitas aperitivos o menús recién hechos?

Ya puedes disfrutar de la experiencia gastronómica de Grumer a domicilio.

Con la fórmula de la comida a domicilio y recoger en local, puedes resolver el problema y olvidarte de cocinar en tus celebraciones y centrarte en poner la mesa y disfrutar.

Aperitivos selección

Delicias frías. 18 unidades.

6 variedades y 3 unidades de cada variedad.

Aperitivos selección

- Lomo de rape alangostado y crema de cebollino.
- Tartar de aguacate, chorizo de Soria y pulpo.
- Terrina de ternera con gelee de membrillo y sésamo.
- Langostino y anchoa con cremoso de encurtido y miel.
- Salmón ahumado con mousse de vermut rojo y lima.
- Empanada de cuatro quesos.

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Menú Gastro

- Fardalejo de pato asado y almendra, salsa de amontillado y frambuesa.

- Salteado de Noodels y pimientos con jugo de carabinero, corte agrio de cebolla caramelizada y pimienta Sichuan.

- Medallón de manitas, morro y níscalos estofados con parmentier de foie.

- Cremoso de turrón y yogur griego con rocas de praliné y pistacho.

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Menú para 3 personas

- Zamburiñas rellenas de marisco con veloute de ajo asado y pimentón.
- Pimientos rellenos de bacalao, setas y gambas, crema de panceta y boletus de Soria.
- Langostinos en salsa de cava y ajo tierno.

- Merluza en zarzuela de mejillones y langostinos.
- Bacalao confitado en salsa de berberechos.
- Carrillera de ternera al oporto.

- Esfera de chocolate, nata y turrón.
- Tarta de queso y almendra con sirope de membrillo.
- Peras al vino.
Incluye: 18 aperitivos selección.

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Croquetas de níscalos

8 unidades.

Producto fresco.

Croquetas de níscalos

Freír en abundante aceite caliente durante 1 min, las croquetas tienen q estar totalmente sumergidas. Sacar a un papel absorbente.

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MÁS PRODUCTOS

Almejas al ribeiro

250 gr. aprox.

Almejas al ribeiro

Calentar en un cazo tapado durante 3 minutos a fuego suave o microondas 1 min.
Colocar las almejas en un plato y bañar con la salsa.

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Menú para 2 personas

- Zamburiñas rellenas de marisco con veloute de ajo asado y pimentón.
- Pimientos rellenos de bacalao, setas y gambas, crema de panceta y boletus de Soria.

- Merluza en zarzuela de mejillones y langostinos.
- Carrillera de ternera al oporto.

- Esfera de chocolate, nata y turrón.
- Tarta de queso y almendra con sirope de membrillo.

Incluye: Macarons 6 unidades.
De queso trufado y frutos rojos.

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El convento

Espacio para eventos

Situado en Almazán, a menos de 20 minutos de Soria, se rehabilito como un espacio para eventos, celebraciones, reuniones e incentivos, creando un lugar singular.

5728 m2

superficie

3245 m2

son patios y huerta

Salón claustro

albergar 30 mesas

MÁS DETALLES

Noticias

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Ubicación

Oficina y aulas, Calle Diego Acebes,11, 42001 Soria

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“Una manera de hacer Europa”