Grumer

Con 26 años, Juan Carlos Benito era ya uno de los cocineros más prometedores de la gastronomía nacional. Su pasión por la cocina le viene de familia y reconoce que “desde siempre estaba con mi madre dándole a los fogones”.

 

No somos un restaurante somos Grumer

 

No te dejaremos indiferente

Creaciones con productos que acentúan la intimidad del evento evocando la estima a la tierra, la cocina tradicional y el alimento de calidad.

Es trabajo de nuestro Chef Juan Carlos Benito.

Su cocina transmite mucho con pocos elementos. Le gusta desnudar los platos hasta que quede lo más esencial. Es una cocina sobria pero elemental, depurada pero generosa.

Piensa en Grumer

Cosas Nuestras

Carta

Con cada plato disfrutaras de una experiencia culinaria única. Cada una de nuestras propuestas gastronómicas ha sido elaborada con productos de calidad que se combinan para crear una extraordinaria sensación para el paladar.

Trufa Soria

Su objetivo principal es dar a conocer la Trufa Negra de Soria a la sociedad, divulgar a nivel nacional e internacional sus valores aromáticos y nutritivos únicos.

Galería

Descubre cómo la Galería fotográfica te ayuda a comprender nuestro estilo y trabajo. Saca ideas para tu evento.

Alérgenos

Te presentamos menús con ingredientes alérgenos para que los puedas ver. Es el modo más rápido y eficaz para que compruebes tu intolerancia.

Esperamos que te sean de ayuda.

Trabaja aquí

Si a ti te apetece trabajar con nosotros, a nosotros nos apetece ver tu C.V. que podrás enviar a la siguiente dirección de email.